自家製ハンバーガー♪

きょう、あしたと給食なしなので、お弁当づくり。ハンバーガーにすることにしていたので、

カナンのキャロット・ロールパンにバター&マスタードシードを塗りまして、

ハンバーグのタネをフライパンで焼いて焦げ目をつけてから、

250度に温めておいたオーブンで7、8分。

失敗はないし、美味しくできるし。

レストランでシェフがパイ皿をいろいろ活用していたのを見ていたので、パイ皿常備（笑）。

で、パンにのっけて蓋をすれば出来上がり。

このレベルでも激賞してくれる息子なのでありがたい。朝ごはんが当然のようにハンバーグのサニーレタス巻きでも大喜びしてくれるしね。

意外にかさばってタッパに2個しか入らないので、息子の発案でマクドナルドのケースを再利用だ。ははは！

デザートは蜜柑。

あしたはサンドイッチにしようかなー。