鳴門で徳島ラーメンと冷たいすだちうどん♪

甘いものでホッとしたところで、早めのお昼にする。

息子は徳島ラーメン。ワカメが本場だけあって、シャキシャキして肉厚なのだ。

とんこつ系のスープにまっすぐで毛糸で言ったら並太くらいの麺、炙ったチャーシュー。

私は冷たいうどんを頼んだら、

つゆがないー。

のですが、すだちのポン酢がかかっていて、足りなかったらぽん酢どうぞ、と、テーブルの上にぽん酢が常備されている…ぽん酢は徳島市農協のもので、美味しい！

うどんも鰹節もワカメもすだちも、全部本場だもの、おいしくないわけないじゃん。

うどんの弾力と肉厚でシャキシャキワカメの食感もよかった。

雨が強くなってきた。

大塚美術館へ向かおう。