息子が最近ラ王に凝っている～。
インスタントラーメンにはまる時期ってありますよね。
うちは母親が中華料理店でパートをしていたので、インスタントラーメンを目の敵にしていましたが、どっちもたべたいのが子ども。
インスタントでも肉と野菜を載せればいいじゃ。
ということで、鶏胸肉のイミテーションチャーシュー（笑）。
オーブンでテキトーに焼いて仕上げる。
鶏胸肉に砂糖をすり込み一晩置いて、出てきた水分を捨てて塩、胡椒をすり込み、
水分が出てきたら捨てるけど、まめにしなくてもいいです。
焼いてチャーシュー、ポトフに入れてもいいし、
鶏胸肉が安くて買ったけど、使い道が決まらないという時、はただこうやって放置します。簡単なのにおいしくなる謎のズボラ料理であります。