発酵の季節!ルヴァン♪ルヴァンがきょうも元気!きのうつないだルヴァン・スタータ(メゾンカイザー・レーズン酵母)が一晩でこうよ!春じゃ春じゃ。それにしても理科が苦手で試験まえは丸暗記で切り抜けていたオイラが、いま理科が勉強したくてたまらないっていうのがね。発酵の酵母菌を電子顕微鏡で見たいってだけですけど。顕微鏡も落ちこぼれだったなあ。