ピンクに染められたハート(大根の梅酢漬けかな?)に金箔が目を引く、トマト風味のジュレ寄せの前菜。ラングスティーヌ、帆立貝、ブロッコリー。
私がおもに三宅さんたちと歓談しているあいだ、お世話になったYさん。三宅さんのお店のお客様からお友達になったそう。
フカヒレの茶碗蒸し。
伊勢海老と帆立貝のマリアージュ、ソースアメリカン。
海老がみっしりしてソースも美味しかったですが、
帰りが駅からクルマなのでジンジャーエール。ちょっと残念(笑)。
息子が海老を苦手としているので、私が海老を二皿いただき、
牛ヒレ肉のマデラソースは息子が二皿。
メニューを見た瞬間決まっておりました。
この肉がやわらかく、マデラ酒のソースの濃い赤も美しく、最高でした。
最後に苺ショートケーキとデミタスカップにコーヒーを頂いて、
お土産にブロッコリーと艶やかなパプリカとパセリをいただいて、
目とおなかと心に美味しい一日になったのでした。