きのう焼いたハーブフランスに、
焼いたチーズを載せたものと、
4種の野菜サラダの朝ごはん☆
野菜サラダはニンジン、黄ニンジン、赤カブ、大根をスライサーで千切りにしてポン酢をかけて、白ごま。
至って簡単。スライサーは木製のやつがしっかりして使いやすいです。
(プラスチックのものは怪力の私の手にかかると敢えなくなってしまうので)
ながぬまカチョカバロ、この瓢箪型の形が剽軽ですきだな。
スライスしてパンに載せてトースター、とも思ったんだけどなかなかとろけないので、
フライパンでソテーしました。
チーズは塩コショウしてたべるとおいしいので、
男鹿半島なまはげの塩(笑)。
GABANのブラックペッパーホット&シャープがチーズにはまります。
んー、大満足な朝ごはんでした。
96点の日らしい?
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