とりあえず、
速攻で煮ますよね。
塩を少々摑んで？入れまして、
青ゆで。
はかったら500gあったよ。
このままたべちゃっても私は全然オッケーなんですが、変？
畑から採りたて茹でたてだから、いろいろ手を加えないほうが美味しいよ。
甘みがあるし、
大きくなったものより、やや細いかな、くらいのものの方がやわらかくて筋もなくてたべやすいこともわかる。
それにしても、
この何年か毎年植えていたさつきみどりがこんなにボンボコボンボコ採れるもんだったとはねー。
ちなみに2009年のさつきみどりちゃん。
このくらいの感じでしたよ。
んー、土の力恐るべし！
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