寝る前には、
夕ごはん、
お風呂、
アルコール、
息子とじゃれる、
などの和みタイムが3時間はほしい。
あと、あしたの朝手入れするためのパン生地も用意。
(今夜はヒマワリの種とブラックペッパーのカンパーニュ生地と山食生地を仕込みました)
朝は、起きてパン生地の手入れ、あるいは焼成、または酵母のお世話などのパン関係のアクション、
自分の焼いたパンと野菜の朝ごはん、
ブログ、
勉強、
おらほのラジオ体操、
ラン、
が一連の起床儀式なので、
これらを心ゆくまで遂行するために3時間は必要。
起床後と就寝前だけは聖域っつーか。
よし、
パン生地がこねあがったで、寝ます(笑)
またあしたー♫