きょう焼いたパン 2 マウンテンいつもはりんごかヨーグルト、苺の自家製天然酵母種を入れるんですが、いまは生イーストを費消することが最優先なので、生イーストだけ。ははは。班のあら熱をとる網が払底しまして。見た目はナチュラルなんだが、シナモンシュガーがビミョーにひっついてしまうの。でも私の夢はこういう笊に焼き上がったパンをならべてうる方式。蒸れるのがゆるせないから(^皿^)。生イーストだけのマウンテンはかるくてソフトで、いつものモチッとした歯ごたえはなかったけど、たべやすいかも。