
こんにちは。
私の発酵機はこれだ~

ハハハッ!
やりますよねみなさん。
平屋のありがたさで水平移動は楽チンです。昔は4階から駐車場まで往復してました

というわけで、現在3つめの前種まで来たあ!
あとは息子リクエストのふつーの食パン(またいろんなトーストづくりにはまりました~ま、ひとりでやらせてます)を仕込むだ。
生イーストの賞味期限が近づいているので、
インスタントドライイーストという指定もガン無視で、
生イースト祭りだ。
あ、りんご酵母は風味付的に食パンにつかうつもり。
んもぅ~負けんもんねっ!