自家製天然酵母のメランジェ♪ははは!手前のひとつだけがクープ大成功♪だんだん成功のコツが分かってきただおらがんばるはんで。↑菅原の方言はそれこそ、メランジェなので岩手弁とは限らないです悪しからず(^皿^)スライスするといい具合にクラストが厚く香ばしく、胡桃とカレンツもきれいに交じりあっています。じつは辞書をひきましたメランジェ。英語のミックス、ドイツ語のミッシュやね。パンで語学も学ぶ菅原であった。ん~マンダム。