ふくらむ幸せ♪

ココア地にマカダミアナッツとチョコチップのパンは３回目ですが、



今回はホームベーカリーで途中までつくり、1次発酵のあと形成がやたくなり。





渦巻がすきなので、くるくるまいてこんな。

パンを作っていると、子どもの頃を思い出します。

形成は粘土あそび。

粉類と水分を混ぜ合わせるところは水溜まりをかきまわしている気分。

焼き上がったパンを型から出すときはいつもお砂場プリンを連想します。

むう。


このパンはきょう一緒にバイキングに行くレストランの同僚にプレゼント予定～♪

おいしく焼けていますように。