鶏ハムの燻製にぎり♪

こんばんは。

おかしい。

毎日こんなにブログの記事を書いている人もそう多くはないと自負しているのに、

（べつに意識していないんだが、ブログランキングの投稿数でつねに

ランクインしているよーだ）

なのに、

昨日の分のブログもまだ書き終っていない私がいる。なぜ。どーして。

キグレサーカスの記事まできょう中に行きつけるであろうか。

そしていつになったら、シャガールの赤と青について書けるのであろうか。

前途多難だ。

あっ！！

でもいいことあった！！

みなさん、お見舞いの言葉をありがとうございました！！

菅原は半日で風邪を治しましたっ！！

みなさんの言霊が波動となって、風邪のウィルスを退治てくれたに違いないよ。

ありがとうございました。

さて、こちらは昨日作った鶏ハムをつかた燻製でございます。

スモークチキンとでもいうのかな。

茹で卵もスモーカーにかけたので、親子スモーク。

…なんか親子でタバコを吸っているみたいね。

さて、息子はもちろん、大喜びで一気にたべちゃいましたね。

そんなにたべてどうするよ、と思うけど、最近、市販のハムやベーコン、ソーセージを

ねだられなくなったのでいいかも。

「お母さん、肉買って。ベーコンつくろう」

というわけだ。しめしめ。

で、今朝と夕食に息子のリクエストでつくったのがこちら。

朝のスモークチキンにぎり♪

チキンが分厚いよ（笑）。

夕食のスモークチキンにぎり♪

チキンが薄くなったよ。だって夜はごはんをたくさん

たべさせないとさ。

自家製燻製食品は、添加物ゼロというのをこの目でみているので、

その点では安全ですが、

くれぐれも、

塩分の摂りすぎにご注意、なのだー。

では次に、鶏ハムの燻製の記事を。