もちろん、この状態でも以前にくらべれば
かなり整理されているんです。
（以前が凄すぎたわけですが…）
でも、まだどこになにがあるか、きっちり整ってない感じでした。
富澤商店の粉類を棚におさめつつ、考えてみましょう。
最初に、小麦粉のグルテン度別に分けようか？とも思ったんです。
最高強力粉、強力粉、準強力粉、薄力粉。
あとは特殊な粉、コーングリッツ、全粒粉、ライ麦粉、などのように…。
でもそれをやると、おさまらなかったのよ（笑）。
きっちりした分類は趣味的でいいんだけど、決められた空間に
収める現実路線で行ってみよう。
というわけで、
こーなったよ！
（9月12日現在の棚の様子）