なにしろ、校内合宿の表彰で、
「こだわりのサラダ名人」として表彰されるくらいですから、
息子はたべるのも料理するのも、
非常に興味しんしん。
なにか空恐ろしいほどです。
たまたま、ロースハムが安くなっていたので一パック買って、
消費期限が今日までだから、きょうたべないとねー、
と言っていたら、はりきっちゃって、
サンドイッチにしたい、と。で、買いました、サンドイッチ用の
食パン。
息子のいちばんすきな食パンは「芳醇」なのですが、なんでかといえば、
「まいにちトースト」の作者がすきなパンとして紹介していたから…。
「まいにちトースト」もバイブルですある意味。
玉ねぎスライス、きゅうりスライス、ロースハム、
うちの庭のトマトスライス。
マヨネーズのうえに、トマト、胡瓜。
で、ハムをのっけて～。
切り分けたのは私ですが、
あら。
けっこうまともなサンドウィッチができましたわ。
トマトがジューシーで、うまかったー。
息子はこのあと、チーズもプラスして、スペシャルバージョンをつくり、
私はハムと玉ねぎだけの辛いやつをたべたりする。
茹で卵スライスもあればよかったかなー♪