万緑の季節のはずですが、
すっきりしないお天気がつづいております。
盛岡はきのうあたりから持ち直すはずでしたが、
さて、きょうはまだ曇っております。
雨に濡れた若葉とオレンジ色の花びらのコントラストが
明るく感じられましたので、こちらを。
一週間前になりますが、目黒区美術館で
みかけた木瓜の花。木瓜だと思っているんですけどね(笑)。
きのうは土曜日でしたが、とうとう念願の土曜日ギラをやりましたよ。
幸いヒマだったので、つつがなく終了。しかしチャーハンは一回6分くらいの調理時間で
なんと6人前しかつくれないので、
つねにぐるぐるチャーハン機をまわしつづけなければならないんですが、私よりギラ経験が
長いアルバイトの男の子に、
「回しながらやらないと間に合わないですよー」と、
連続調理のときに、機械を回し、点火のままで釜清掃をやるテクニックを
教えてもらいました~。
なせばなります。そんなハイテクがあったとは。
というような土曜日でした。
きょうも一日仕事ですが、
どんなに忙しくてもきれいなギョーザとチャーハンをだせるように
頑張りたいと思います。
では、きょうも一日元気に行ってみよう!!