ティラノサウルス？

白いティラノサウルス…。

みたいな。

レーズン酵母の元種が相変わらず元気すぎます(>_<)。

蓋をあけた瞬間にもりもりっと、溢れた。いや、盛り上がったまま、溢れない。すげーなー。


というわけで、レーズン酵母の元種もパンに仕込みましたあ(゛∀゛)！

ヨーグルト酵母でライ麦入り(粉全体の10%)胡桃パンを仕込んだし、

(胡桃はあとから混ぜますが)

んー、パン方面はまずまずですなあ