パン(・μ・)YEAR 8 かぼちゃレーズンパン♪

まだまだ行くわよー

最近になって絵文字にはまってしまったあたい…

顔文字も遅かったし、

ディズニーランドも。

ま、遅咲きの楽しみもありますから(´艸`)。

☆材料☆()内は『ホームベーカリーRecipe』の配合

強力粉 350g(345g)

ドライイースト3g

水130g(173g)

塩5g(4g)

砂糖50g(35g)

バター50g(35g)

卵50g(35g)

かぼちゃ(茹でて皮を剥き、フォークで潰して冷ましておく)

130g(90g)

レーズン 70g(90g)

を入れたパンってよく膨らみます。

せっかくつぶしたが130gなんだから、これをベースに配合しちゃえ。

というわけで、

水＋卵＋＝の右辺が、

レシピに近くなるように考えて配合しました

私の→130＋130＋50＝310g

本の→173＋90＋35＝298g

データ：身長170mm

体重 807g

かなりグラマラス

最高の出来です。

今日は友達となんです。、

チョコバナナパンとこのかぼちゃレーズンパンは、

プレゼントしようと思って焼きました。うまくふくらんでよかったー。

レシピはノートに書いたから、また自分用に作りたいと思います。

パソコンやのデータが失くなっても大丈夫だー