中央バター商会にて☆2 | 菅原初代オフィシャルブログ「魔女菅原のブログ」

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鬼くるみ100g168円ヽ(^o^)丿

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チョコチップ100g130円:*:・( ̄∀ ̄)・:*:

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そして…やっちまったよー(>_<)



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ドライイースト500g800円。


どーーだーーー。


だって50g入りのドライイースト、すぐなくなるんですもん。

思い切って、買ってみました。


自家製天然酵母ももちろん、使いますけどー。


白石パンの食パンも、自分で焼いたパンも、

パン屋さんのパンも、みんなそれぞれすきですから、


ドライイーストも天然酵母も、無発酵パンも、

それぞれ作って楽しみたいわけ。


でも調子乗りすぎですね。えへっ。



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発酵バター。450g(1ポンド)750円。


林真理子さんの「マリコ・レシピ」に、

発酵バターを使ったクッキーがあったり、


荻山和也さんの「ホームベーカリーRecipe」にも

発酵バターのパンがあったりして、


いつか…と思っていたんですけど、

なにしろ、ふつーのお店で発酵バターを買うのは

かなり…。清水の舞台から飛び降りるに近いですよね。


試しに、中央バター商会で聞いてみたら、

このお値段さ。安い!


冷凍庫から出してくれました。聞いてみるもんですねー。


ローカルネタ、ご満足いただけたでしょうか( ´艸`)。



あなたの町の、中央バター商会(安くていいものをうっているお店)

情報も教えてねー♪