ケーキづくり ５

ゴムベラで粉を切るようにさくさく混ぜます。

10歳でお菓子を作りはじめた時は、


すべて暗号だったなあ。

切るってなに？

泡立て器で混ぜちゃダメ？(大丈夫ですじつは…)

習うより慣れろ。これだがね。