きのうのおひるごはん♪ まぁ～さんからのれんこんめん２

この麺は半生タイプ。

ざるうどんでたべることにして、

4分ほど茹でます。ぶくぶく。

茹であがったら、冷水にとりまして、よーーく水洗い。

ごしごしごしごし。ざるにあげます。

息子にはきざみ海苔。私と父はネギとショウガで。

このあたり、幸楽苑の「つけめん」みたい(笑)。

あと、揚げだまがあれば、まるっきり「つけめん」の

薬味の小皿だ。