丁寧に淹れる 2 茶筅さん | 菅原初代オフィシャルブログ「魔女菅原のブログ」

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抹茶をたてたわけじゃないです(笑)。

お盆に実家に帰った時、自分の部屋の押し入れから
出てきた茶筅。

もともと抹茶が好きで、息子も抹茶ミルクや
抹茶味のお菓子やアイスクリームを偏愛している、
そんな抹茶家族ですが、茶筅は、ま、いいか、
で、ミニ泡だて器で代用しておりました。
(いまいち、抹茶がきれいに泡立たないのですが)

だって、買うのも業腹だし。

と、思っていたら、実家にあった。
もちろん、私が遣っていたんですが。


これで、けさは…

チャイを丁寧に淹れました!

紅茶にミルク、砂糖。

スパイスは、シナモン、ジンジャー、ナツメグ、グローブ。

そうだ、今年中にやりたいことリストに、
スパイスを遣った料理を覚える、を加えようかな♪