バジル摘み

重い…

1㌔あるかも。


昨日、バジルは葉っぱが若いうちに摘んで、


乾燥させるといいですよ～とアドバイスされたので、

早速摘んでいます♪

刻んだバジルをオリーブオイルに漬けたものもあるのですが、

葉っぱが傷むので、漬けて1週間くらいで取り出した方がよいそうです。

バジル、いつまでも収穫できないもんなあ。

生の香りが一番だとは思うけれど。