雨の仙台駅 伯養軒がちょうど目の前にありまして。仙台は牛タンが名物なんだなあとシミジミ伝わるラインナップ。停車時間の間、じっくり眺める私。で忽然悟ったわけ。牛タンにはハジカミ、牛丼には紅ショウガ。あと花形人参。茶系弁当を作りがちの私ですが、いいヒントを授かったぞ(笑)。茶系弁当の差し色には、赤系。ラディッシュ、また種蒔きしようっと(笑)。