癒し系？

ホントは癒しとか癒し系という言葉にウンザリしている俺さ。すまないね、頑固で。

でもこの青豆には、ホッとするんだぜ。

スーパーで、青豆は一日水に浸けて、15分塩茹でにすると枝豆みたいに美味しいよ♪というレシピがあり、今回は塩茹で。

余談ですが、そのスーパーでは生産者の名前が書いてあって、200g198円でした。安いから、インゲンも買っちゃいました。

トスカナ地方の豆料理にチャレンジだ。

ひよこ豆が一番好きなんだけどね♪かあいいし。