お読みくださりありがとうございます🌿
数年ぶりに等々力に行ったらすてきなお店ができていました♡
実は私…
自分で発酵玄米を炊いて食べるのは
好きなのですが、お店で食べる玄米は苦手💦
玄米を出してくださるお店は
大抵身体に良いお食事を提供して
くださっていると思うのですが、
それをなかなか美味しいと思えず…
ただお野菜をパリパリ食べても
匂いが気になるなーと思いながら
玄米を食べても
身体に良いとは思えなくて…
私が発酵料理をお伝えしているのも
「美味しい」と思うお食事が大切。
多少身体に負担になるお食事をしても
発酵調味料を使って、少しでも
消化のお手伝いをしてもらいましょう〜
という感覚があるからです。
やはり
「美味しい」と思わないで食べても…
という思いが強いのです。
でも！！
時代は変わりつつありますね。
お店で食べる玄米も、身体に良いお食事も
最近は本当に美味しいお店がたくさん🩷
等々力駅徒歩3分
『オプティマムイーツ等々力』さんの
ランチも最高でした✨
サーモングリル〜ヨーグルトタルタル
サーモンが大きくて、ヨーグルトタルタルも美味しいー😋
・玄米
・サラダ
・スープ
・パン
の中から2つ無料で選べるのです🙌
私は玄米とサラダ、友人は玄米とスープを
選んでランチセットにしていただきました☀️
付け合わせの
ブロッコリー🥦
茄子🍆
かぼちゃ🎃
もとっても美味しかったです。
大満足のランチ♡
ご馳走さまでした🍀