1年は早いものであっという間に9月も後半です。
前回のブログから約2カ月が経っていて、今年の夏は弾丸の実家帰省や引っ越しなど個人的にドタバタでなかなか更新できずにいました(言い訳です。すみません。苦笑)
その中でもお仕事は引き続き楽しくやらせていただいており、ご依頼を下さるお客様方には感謝感謝の毎日です。
そしてこの夏、私としては初の試みとなった新しいお仕事を頂戴しました。
というのもかねてから個人で飲食店を開きたいと言っていた友人が世田谷区経堂に和酒バルをオープンするということで、僭越ながらそのユニフォームを作って欲しいとオファーを貰ったのです。
ですが作る、といっても私自身服飾の専門学校を出てはいるものの最後にミシンを踏んだのはもう10年以上も前のこと・・・
それに新店開店まではあまり時間がなく、一からデザインを行うのは難しいのが実情でした。
しかしその間に何回もミーティングを重ね、コンセプトやビジュアルイメージ、内装やライティングの色までお店の想像を膨らませて出来上がったのがこちら！
和の物をメインに扱う店というと半纏や作務衣などを選ぶところが多く見られますが、あえての洋装、そしてイタリアンカラーという立て襟に拘りました。
「日本酒をワイングラスで楽しんだり、珍しい食材を新しいスタイルで提供したりどこか一癖ある店にしたい」
という友人店主の言葉からヒントを貰い、飲食店ではなかなか見かけないイタリア紳士が着る開襟シャツを。
そしてスタッフのネーム刺繍も普通なら横一文字なところを、襟に沿わせて斜め鋭角に入れた部分にも私なりの“ひねくれ感”を出しています。
シャツ自体は既製品ですが、ちょっとした手を加えて一癖二癖あるオリジナルのシャツに仕上がったと思います。
長年大手飲食チェーンでマネージャークラスを任されていた友人だけあって料理はどれも本当に美味しい！
特に名物のズワイガニのクリームコロッケは絶品です。
まだオープンから日が浅いのにすでにリピーターもたくさんいるそうで納得。
今では開店初期の盛況ぶりも少し落ち着き比較的予約も取りやすいということなので日本酒がお好きな方はぜひ！
今時期はひやおろしが豊富だそうです。
もちろんオリジナルサワーやハイボールも美味しいですよ！
このブログを見た！で何か嬉しいサービスがある、かも？(笑)
『和酒バル ひねくれ』 東京都世田谷区宮坂3-12-4 ドム経堂204
<営業時間> 18：00～翌4：00
この場を借りてYくん＆Luckyさん、お店の看板にもなる大切なユニフォームのオーダーありがとうございました！
このようなユニフォームや衣装デザインのご相談・ご用命はぜひこちらからお気軽にお問い合わせ下さいね。