さて・・・古都での戦利品の続き~
直正さんの和菓子の残りを、翌日いただきました~![]()
また~りと・・煎茶をいただきながら・・・![]()
今回は、村田 益規さんの搾り出しを使用・・・![]()
浅井 楽然さんの搾り出しより使い勝手は良いきがしますねぇ~
お茶の切れが良い・・・うんうん![]()
一番茶は、旨味たっぷりの濃厚なお茶がはいりましたよ・・・むふっ![]()
さて・・ではいただきましょうか・・・
よもぎ
練りきりに蓬が練りこまれ・・おおうっ蓬の繊維まで・・・
ほんのり蓬の香りが・・漉し餡と混じって・・
はぁああぁああぁぁぁ~
まったり・・・
さて・・お次
ホタル
寒天が涼やかで・・・こちらは粒餡・・・
口の中で・・寒天がとろけ・・・
ここで・・2番茶をずずりっ・・・
うぱはぁぁぁぁあ~
まったり・・・![]()
更に・・・
おや・・・名前忘れた・・
こちらも、頂上にのった寒天が涼やかで・・・
さらに・・・おぼろ・・・
・・
おやっおぼろの写真がにゃい・・・
まったり、くってて撮るの忘れたぁ~
いやっ、のんびり、まったり~ほっこりの最高の午後でありましたぞ。
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