おやじ・・物欲の果に・・・リベンジぃ～っと
ＧＲＡＮＩＤＩＲさん（多治見のケーキ有名店らしい）へ突撃ぃ
うふっ・・開いてたじょ～っと買ってきました
まずはサバラン
ガラスの器にクリームが入って・・・
パン生地に近いケーキをラム酒に漬け込んであります。
食感が・・・面白いですねぇ～
じゅわぁ～っと
ラム酒＆シロップが口の中に広がり・・・
真ん中に添えられたオレンジと食すといい感じです。。。
・・・うむっやはりちっと甘い。
そしてお次はフロオマージュ
クリームチーズケーキ
見た目＆ここのケーキってので・・・
重めかと思いましたが・・・
めちゃめちゃあっさり・・・です
あらっ意外・・・
リッツに
クリームチーズ＆サワークリーム乗せて食ったら
まんま・・・この味じゃ～なかろうか
そ
・し
・て
・ぇ～
お目当ての・・お目当ての・・・シブースト
むふっ・・・買っちゃった
ｚ
あの年始に食ったのが忘れられず・・・
どれっ・・・一口
ほっへぇ～・・うめぇ・・・
んん
・・・違う・・・なんか違うぞ
前回は口にいれた瞬間卵の香りがして・・・
・・・今回はそれが・・・無い
・・・の～ん
あの最っ高の絶妙なバランス
あのバランスがないのぉ～よぉ
どうも思うに・・・作った人によって
それぞれの組み立てのクリームの量が違う模様
こういったお弟子さんをいっぱい抱えてるお店は・・
そういうのケーキの味のばらつきがあるのでしょうねぇ～
・・・無念
さて、本日のお供はダージリン
カップは寒いのでアンティコチェリー（ジノリ）でなんとなく暖かく・・・