むひょひょっ・・・
頂きました・・・
SUNRISEさんの
紫芋のモンブランと抹茶のムースぅ
さて、まずは紫芋のモンブランから
どれっ一口
・・・芋
芋はどこじゃい・・・
クリームこれって･･･色つけただけではないかしら
芋の味が全くないぞっ
スポンジの中に芋の塊が隠れてますが・・・
それが、芋の味を与えるのみ・・・
ただ思ったより、軽めなので・・・
あっさり完食
抹茶のムース
・・・このゴマの煎餅
しけってた・・・
楓が・・・秋をって・・・この色じゃ夏だよねぇ～
どれっ一口
抹茶のムース部は甘みが抑えられて・・・
その下に・・・小豆かなぁ～黒豆のムースが・・・
この子は・・・上から下まで全部を一度に食すのが良いでしょう・・・
上のスポンジは単体だと・・甘すぎの感じがする。。。
本日もお供は白川紅茶
カップはノリタケ
白川紅茶はあっさりだし・・・
夜に飲んでも良い感じな気がして・・・
がっつり、渋さのある・・海外ダージリンだったら・
夜目が冴えてしまいそうな・・・気がするじゃまいか
最近登場回数増えてます。