昨日とった、出汁を使用して
本日は炊き込みご飯を作るのです・・・
題名が １回目っとなってるのは・・・
今回は、保存用だぁ～
具材はぁ～
舞茸・しめじ・椎茸・鳥胸肉・厚揚げ・・・
今回、油揚げの変わりに、厚揚げを使用してみました
すべての具材を土鍋に入れて・・・
しばし、グツグツ・・・
沸騰後、3分・・・
火を弱火にしてぇ～さらに３分半・・・
火を止めて・・・待つこと１０分
じゃ～ん
完成
おおっ良いオコゲがでけた・・・
こいつをラップにくるんで・・・保存食の完成じゃ
さて、晩飯用に再度炊かねばっ