本日といっても。。。
既に昨日・・・
だって、眠りの魔法をかけられて・・・
朝まで爆睡状態・・・
しかも掛け布団がどっかに飛んでいってしまってる始末
よって、本日風邪気味のおやじ・・・
ズズッとなぁ～
さて、そないな事より、ご紹介
数日前に、ちゅーぼーですよにて、
シュークリームを作ってるのを見たおやじ・・・
う～ん、久しぶりに、作るかっ
とも思いましたが・・・
一日のお休みではそこまで手は回らぬ
っと
（いやっ決してめんどくさかったわけでは・・・
）
今回も
『Maison de Takehi』さんにて購入・・・
（場所はこちら・・・ ）
本当は、シュークリーム ２ヶにしようと思ってたのですが、
新作を目にすると、やっぱ食してみたくなるのも心情よのぉ・・・
で、３ヶ購入と相成りましたぁ～
新作その１、名前は覚えてない・・・
こちらのシュークリームの底に使われている生地で包まれてて
も～ぱりっぱりっ・・・
上にかかった粉糖を焙る事により、カラメリゼ（っての
）化して、
ちょっとした苦味が、良いアクセントに・・・
中には１ヶ栗が入っとりました・・・
こいつは、美味いよ・・・今年のMy Favorite決定ですねぇ～
やるなっ、あのおっちゃん・・・
ただ、惜しむべくは1点・・・
パリパリ故食い辛い・・・
手に持ってかぶりつくのがBestかしら
さて、２つ目は、定番のシュークリームです。
お味は、マロン・・・この時期ならではやねぇ～
洋酒が効いた、まさに、お・と・なぁ～
のお味・・・
う～ん、ペロリと平らげてしまった・・・
さて、３つ目は・・その名も「焼き菓子」
・・・そのまんまやん
ナッツいっぱいで、見た目よりもかなりしっとりです・・・
ただ、ここのお菓子としては、少し甘めやなぁ～
あと、ナッツの脂分とケーキの油とで少し重め・・・
３つ目におやに、これはしんどいか
なんて思いながらも、心配ご無用・・・あっさり完食・・・
あらぁ～
美味かったよ。
お供はダージリン
カップはロイヤルコペンハーゲン