3月30日

大井町の人気らーめん店「じゃげな」

12年の営業に幕を閉じました。

 

最後の営業は常連や仲間たちと、チャーシューと思い出話を肴に飲んで過ごしました。

ビールも飲んでお腹もあまり空いてなかったけど、やはり最後に頂きたい「海老塩らーめん」。

麺を半分にしてもらいました。

 

店主

「具が少なくてごめんねー!もう残ってないんだよ(笑)。これ最後の玉子!」

美味しかった。

具とか何とかじゃなくて、このスープ好きなんだよなぁ。

 

すると最後に店主がプラスチックボトルに入った何やらタレのようなものを持ってきて

「最後だから、これあげる!」

「えっ?なになに?」

「海老塩のタレ!野菜でとったスープで割るといいよ。」

 

ありがたすぎる。

そして寂しすぎる。

でも、みんなで最後の乾杯ができて楽しすぎる。

複雑ながら良い気分でした。

 

店主の新たな門出を応援します。

 

★★★

飲食店の入れ替わりが激しい大井町。

酔庵たくみ
私の知る限り13年以上、現在の場所に移転してからは7年の営業になる人気店である。

肉、魚、種類に富んだ個人の居酒屋さん。
その中のひとつ
「チキンロール」
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これは私の幼少時代の人気給食メニューを10年ほど前に再現してもらって、そなまま店のメニューになったという思い出の逸品。

思い出云々だけではなく、味も間違いない。
手を油だらけにしながらアルミホイルを開けると広がるチーズとチキンの香り。

あえて写真は載せないので、ぜひ足を運んでもらいたい。

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鯛の兜蒸し
これ初めて食べたけど美味しかったなぁ〜
またあったら絶対注文しよう。


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鳥バター醤油
もやしが火を通し過ぎてなくて、シャキシャキでタイプ!

酔庵たくみ
筆者が通い続ける名店である。

★★★

まさに!まんが肉です。

両端の骨を持ってガブリつくことができます。

 

ビールはデカジョッキ

 

ワインもマンモス!

 

もちろん食べた後には太い骨が残ります。

 

マンモスの肉って、見た目だけじゃなく味も旨いんですね!

皆様もぜひ!

 

*店主いわく多摩川のマンモスを狩ってきているという設定のようですが、実際にはマンモスのお肉ではありません。


★☆☆