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報告(Jul. 2011)と予定(Aug. 2011)

 いやー、久々の更新となってしまいました。気づけばもうお盆。今日スーパーに食材を買いに出かけたのですが、惣菜コーナーには危険な人集りができておりました。今日コンビニに出勤すると3連休なので、割とまったりなお盆が過ごせそうな気がしております。

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 さて、今日はこれからバイトにもかかわらず、やっとゲットしたキリンの新スタイルビール「Ice+Beer」を初めて飲みました!どこが新スタイルなのかというと、名前の通り、なんとビールに氷を入れて飲むのだそうです。
 パッケージの側面に表示されてるように、グラスに半分程度ビールを注いで、静かに氷を投入。ビールの色を見るからに、普通のピルスナーじゃないなと思いましたが、味わいを一言で表すと「イギリスあたりのエールビールを氷でキンキンに冷やした感じ」とでも言いましょうか。「氷を入れるとコクが増す」的なフレーズは嘘っぱちだと思いますが(水分が入って明らかに薄まるから)日本の在り来りな爽快感を追求しただけのビールよりは、遥かに飲む価値のあるビールだと思いました。
 飲んだ後、このビールのホームページを見ると、日本の多くのビールとは異なり上面発酵(エール)を採用しているとのこと。つまり前述の私の表現がピッタリだったということです。うむ。海外ビールを100銘柄程試飲して、私の舌も肥えてきたということでしょうか(笑)自分でもビックリです。
 ちなみに近隣のスーパーのどこにも置いてなくて、自分の働いているコンビニで販売していて、驚きました。「灯台下暗し」とはこういうことをいうのだと思います。

 さて、未だ嘗てないほど遅れに遅れておりますが、毎月恒例の独立の準備のご報告です。

Jul. 2011活動予定
 ①ショートパスタのレシピ作成
 ②ショートパスタ作業マニュアル作成
 ③サラダ・マリネ類レシピ作成
 ④サラダ・マリネ類作業マニュアルの作成
 ⑤夜のソフトドリンクメニュー作成
 ⑥赤ワインビネガー選定
 ⑦商標の登録料の納付

Jul. 2011活動内容
 ①ショートパスタのレシピ作成
 ②ショートパスタ作業マニュアル作成
 ③夜のソフトドリンクメニュー作成
 ④赤ワインビネガー選定
 ⑤商標の登録料の納付
 ⑥皿の選定と発注
 ⑦野菜料理を中心に数種類レシピ作成

Aug. 2011活動予定
 ①5-10種類レシピ作成
 ②①の作業マニュアルの作成
 ③①の仕込みマニュアル作成

 レシピ作り、思った以上に苦戦しております。といっても予想外に時間を食っているだけなので、いずれ完成します。
 これから秋まではとにかく、美味しだけじゃなくて、ロスが出なくて、素早く作れるレシピを考えて、それを誰でも作れる状態にすることだけが仕事です。暑さに弱いのでかなり夏バテ気味ですが、頑張ります。

老人ホーム

 先日お話した通り、清掃のバイトに採用され、週2日、2つの老人ホームで掃除をしています。一緒に働く中年のおじさんが少し面倒臭いですが、社員の方は良い人だし、1~2時間早く仕事が終わっても給料は変わらないし、まぁまぁ良い仕事だなと今のところ思っております。自分は新入りということで、一番きついトイレを中心に担当。普通のトイレ掃除と思うなかれ。中には当然、痴呆の老人も入居されているため、普通の人が使用したトイレとは、別次元な汚れ方でございます。便器だけではなく、手すりや壁などに普通に汚物が付いていたり、便器の中に排泄できてなかったりと、中々大変な状態です。
 というわけで、かなりレベルの高いトイレ掃除をしているstark。きっとそのうち慣れてくると期待しております。

 さて、まだ2日間しか勤務しておりませんが、老人ホームという場所に普段行くことが無かったせいか、色々なことを感じながら働いております。

 部屋自体は完全個室なのですが、大きめのフロアが各階にあって、ここで食事をとったり、老人同志で交流できるようになっています。最初は豪華に見えましたが、ここで繰り広げられる光景を目にすると、だんだんゾッとしてきました。
 ヘルパーと老人の間での事務的な会話しか存在せず、ご老人同志は全くと言って良い程会話がありません。気に入らないことがあれば汚い言葉で罵り合い、ヘルパーの方が止めに入る始末。この時間はフロアにいないといけない、というような時間が決められているのか、唯々フロアで何もせず時間が過ぎるのだけを待つ老人たち。残された余生を、こんなにも事務的に過ごして良いものなのでしょうか?私なら我慢できません。この生活に充実感や幸福感を感じているご老人なんているのでしょうか?

 私の亡くなった祖母の兄弟にあたるお世話になっている方がいるのですが、その方は80歳を超えてからPCを勉強し始めて「書類が作れるようになった」と言っておりました。それ以外でも農作業に従事し、毎日実りある生活をしておられます。私もこうなりたい。

 そういえば、入居希望の家族が老人ホームの方と交渉するところをみましたが、えもいわれぬ商業的な匂いを感じて、嫌悪感を抱きました。

 キレイな老人ホームで、各部屋にトイレや洗面所まで完備。きっとお金のある老人しか入れないのだと思います。しかし自分はいくらお金を持っていても、こんなところには住まなくて良いので、建設的な実りある生活をして、人生のゴールを迎えたいものです。

とおくてよくみえない 高嶺格

 蚊が多くてたまらんですねー。今日も朝から3匹ほど見つけたので、逃してはなるものかとぶっ叩きました。
 そういえば深夜のコンビニバイト中、一緒に仕事をしている女性に「足の裏を蚊にかまれて、超かゆいんすよねー。」みたいなお話をしたところ、「私なんかパンツのゴムが当たる部分を蚊にかまれて、もっと最低よ。」と思わぬ面白い返事がかえってきて爆笑させられました。パンツのゴムが当たる部分なんて普通はかまれないでしょ。ノーパンで寝ていたのか、パンツがズレ気味だったのでしょうか…

 さて3週間ほど前に、広島市現代美術館に初めて足を運びました。

 
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 広島市の中心部から程近い、比治山公園という小高い丘に位置する広島市現代美術館。近くにはヘンリー・ムーア等の屋外アートや、国内初の公立の漫画図書館があります。この建築を手掛けたのは波打つガラスのカーテンウォールが美しい、乃木坂の国立新美術館を手掛けた黒川紀章氏。広島市現代美術館は日本の「蔵」を連想させるようなデザインで、同一人物の建築とは全く気づきませんでした。国内初の公立の現代美術館ということで、この建築ができたのは80年代。さすがに老朽化は進んでおりました。

 今回の訪問のお目当ては現代美術家、高嶺格氏の企画展。森美術館にて開催された現代アート展「六本木クロッシング」で展示されていた代表作、ベイビー・インサドン。更には金沢21世紀美術館での長期に渡るインスタレーションいい家・よい体も鑑賞させて頂きました。今回の「とおくてよくみえない」と題された展示会は、日常の疑問に向き合いそれを作品へと昇華させる高嶺氏による多くの作品と、彼の関心事を知る機会となる展示会でした。

 やはり素晴らしかったのは、自身が在日韓国人の女性と結婚したという体験を題材にした作品、「ベイビー・インサドン」。2人の結婚を祝福する人々等、ほのぼのとした写真がいくつも並べられてあります。その写真の上下にはテキストが書き綴られているのですが、この内容がほのぼのな写真と対照的なシリアスな内容にドキッとさせられます。自身の体験から、在日、日本、国家、そして戦争についてまでも考えていく長い文章で、これを読んでいくうちに彼の考えが徐々に徐々に鑑賞者の胸に染みこんでいきます。
 もう一つ印象に残った作品は「A Big Blow-Job」というタイトルの空間作品。自身のの数ヶ月間の洞窟生活からインスパイアされた作品とのことで、空間の奥の方に洞窟生活を連想させる風景が作られています。暗い空間で遊園地で流れているかのようなパイプオルガンの陽気な音楽が流れていて、こちらもテキストにスポットライトが当てられ、徐々に読んでいくという作品。この作品も陽気な音楽とは対照的に、テキストの内容は美学者吉岡洋氏による「新・共通感覚論」という小難しそうな内容ですが、テキストを部分的に少しづつ見せていくことで、鑑賞者に興味を持たせることに成功していた秀逸な作品だと感じました。洞窟生活と「新・共通感覚論」のつながりまでは私にはわかりかねましたが。洞窟生活していると「新・共通感覚論」というものが気になりだすのでしょうか(笑)
 他にも高嶺格氏の作品のテーマの一つである、セクシャリティーに関する作品も面白かったです。この展示会のタイトルにもなっている「とおくてよくみえない」という作品はフェラチオについて考察するワークショプから生まれた作品で、小さな突起が世界中に広がっていると連想し、それに噛み付いて立ち向かう映像作品でした。クレイアニメをつくるカップルの3週間の生活を凝縮した映像作品「God Bless America」という代表作もこれに当たると思います。

 全体的な話をすると、彼の妻の実際の出産時の声と揺れる白い布を組み合わせたインスタレーションによるファーストインプレッションまでは良かったのですが(扇風機はできたら隠して欲しかった)その後のテキスタイルと粘土による作品で一気に「?」という感じになってしまいました。日常の疑問に向きあうという彼の作風とは無関係で、余った展示室を埋めるために、彼が所蔵する作品だから展示されていただけのようにすら思えたのは私だけでしょうか。

 閑話休題、「つくる、ゆく、ヒロシマに想う」というコレクション展が非常に良かったです。漆黒を背景に色鮮やかな花々を撮影し、それを展示室の壁一面に貼り付けたアラーキーの作品は、女体ではなくとも妖艶な空気を展示室に漂わせておりました。素晴らしいコレクションがたくさんある美術館なので、時期を気にせず広島に来る際にふらっと寄ってみるのもよいかもしれませんね。



参加予定の展示会

杉本博司 アートの起源
  @丸亀市猪熊弦一郎現代美術館
  5/29-8/21 歴史
  8/28-11/6 宗教

小谷元彦 幽体の知覚
  @高松市美術館
  7/22-9/4

なぜか香川ばかり(笑)

Lion

 先日、老人ホームの清掃のバイトの面接で、家の近くの紳士服店の駐車場で担当の方と待ち合わせ。どこかファミレスにでも行って面接をするのかと思いきや、そのまま駐車場で立ち話をする感じで面接開始。無事採用されて、来週から週2日で老人ホームの清掃をすることになりました。コンビニと合わせて週25時間の勤務、これくらいがちょうど良い気がします。

 さて、本日はMacユーザーにとってはお祭りのような一日でございます!

 まずはなんといっても、Mac OS Ⅹ Lionの発売でしょう。iPhoneのごとくMac版のApp Storeが開設され て、アプリケーションを買うことができるようになりましたが、OSのアップグレードもApp Storeからになりました。しかも価格が2600円!!安過ぎです。ダウンロード販売はしていないので単純な比較にはなりませんが、windowsでは考えられないことでしょう。しかもwindows vistaがそうであったように、「OSが進化したのに重くなる」みたいなことはMacではありえません。OSのアップグレードで、常に処理速度は向上していますし、ネットの書き込みをみると、どうやら今回もそのようです。
 只今iMacにLion OSをダウンロード中なので、アップグレードが楽しみでございます。

$続・starkブログ-Mac Book Air

 次はMac Book Airのリニューアル!個人的にはこちらを心待ちにしていました。価格.comでも数十人が評価して、それでも満足度4.9越えの素晴らしいモビリティが更に進化を遂げました。Apple社は株価対策のためか意図的に情報をリークしてくるので、おおよそは予想通り。個人的にはSSDがボトムのクラスで128GBになることを何より望んでいましたが、そうはならず。CPUがデュアルコアのcore i5に。windows OSをbootcampで動作させることを考えると128GBのSSDが良いと思っていたのですが、上位の128GBモデルだと、メモリが4GBにアップするとのこと。こりゃ1~2万高くとも上位モデルの方を買いたくなってきました!というか絶対買います(笑)
 1~2ヶ月で価格が11.6インチの上位モデルで9万円弱程度で落ち着くと予想しているので、それから買います。いやー待ち遠しいですなー。

 Mac Miniもリニューアルされてデュアルコアのcore i5搭載。光学ドライブが排除されたのにはビビりましたが、価格が1万以上も下がっていることを考えれば納得。5万を切る価格でMac PCが手に入ると考えれば素晴らしい。27インチのディスプレイもThunderboltに対応。



 話は変わりますが、明日は彼女とその友人の方々と貸別荘を借りて、お泊りBBQをしてきます。どんな感じになるのだろうか…

夏イベント

 最近、全く読む習慣の無かった週刊誌を頻繁に読むようになったstarkです。理由は他でもなく、原発事故関係の情報収集のためです。いつかも日本の報道を批判したことがある気がしますが、政府からの発表等をそのまま放送するだけのニュース番組の言ってることなんて、聞いたって仕方ない。福島の原発事故の件にしても、極少数のチームで日本に駐在しているニューヨーク・タイムズが一番にメルトダウンの可能性に触れたなんて、どうかしているでしょう。政府や東電がいくらでも嘘をついたり、隠し事をしているのは明らかなのだから、それを独自に調査しようとしない報道機関の情報に、どれほどの価値があるのでしょうか。独自に放射線量の測定などを行っている分、ニュースを見るよりはいくらかマシだな、と思って週刊誌にも目を通す様になったというわけです。今のところ政府は「汚染された食料を積極的に人間に食べさせる」という方針を取っているようにしか見えませんが、これはきっと甲状腺ガンが発生するのが数年後だから、責任追及されるのは未来のお話。それより今はモノを売って経済の安定を優先しているようにしか見えないのは私だけではないはずです。スーパーで輸入食材より日本の食材のほうが高いことに驚いています。スーパーに並んでいるものは全て安全と思っている人が多いということなのだと思います。もし、私に小さな子供でもいたら気が気ではないんですが。まぁこんな話はいくらしてもキリがないので、この辺で。

 週刊誌というと、読むようになって「性」に関するネタの多さに少しビックリしました。週刊誌というのは広く一般の人に向けて出版されているものなので、当然多くの人が興味を持つであろう話題が書かれている、と考えるのが自然です。原発の情報はそうだと思いますが、著名人のエロ話に興味がある人ってそんなに多いのでしょうか?私はあんまり興味が湧きませんけど(笑)

 性に関することというと、夜の生活を充実させる書籍を思いつきで彼女にすすめてみました。具体的なお話はしませんが、ものすごい効果でビックリしております(爆)パートナーとマンネリ化などに悩んでいる方々は試してみる価値アリでございます。

 はい、前置きが長くなりましたが、夏のジャズのイベント情報(indigo jam unit)です。



8月17日(水)・18日(木)indigo jam unit LIVE @ 名古屋 DOXY
名古屋市中区栄4丁目5-22はとビルB1F tel:052-242-1227
http://www.doxy.biz/
open 18:00 start 19:00 (入替なし 2nd 20:30~予定)
adv:¥4,000/door:¥4,500(別途T.C¥500、飲食代必要)

8月27日(土) indigo jam unit LIVE @ 岡山 BLUEBLUES
岡山市表町3-12-12 千日センター街 宗正ビル2F tel:086-227-5000
open, start / 20:00
adv:¥3,000/door¥:3,500(D別)

8月28日(日)indigo jam unit LIVE @ 東広島 Black & Tan
indigo jam unit in higashi hiroshima vol. 7
東広島市黒瀬町丸山1426-2(仕出し・宴会 柳谷商店駐車場内)
tel:0823-82-9168
open 18:00 / start 19:00
adv:\4,300(+1drink order @\500) / door:\4,800(+1drink order @\500)


9月2日(金)indigo jam unit Live @ 心斎橋 JANUS
“ROSE” Release Tour!!!
Guest vocal: Alicia Saldenha
大阪市中央区東心斎橋2-4-30-5F tel:06-6214-7255
http://musicclubjanus.com/
open 18:30 / start 19:30
adv:\3,800 / door:\4,300 (D別)
自由席+スタンディンク

9月10日(土) indigo jam unit LIVE @ 渋谷 JZ Brat
“ROSE” release tour!!!
Guest vocal: Alicia Saldenha

東京都渋谷区桜丘町26-1 セルリアンタワー東急ホテル2階
tel:03-5728-0168
http://www.jzbrat.com/
*Stage1
プレミアムステージ(完全指定席・食事可)※80名限定
Live charge:\4.200
open 16:00 / start 17:00
*Stage2
エキサイティングステージ(スタンディング)
Live charge:\3.500
open 19:30 / start 20:30

9月17日(土) indigo jam unit LIVE @ 宮島Festa de Rama 2011

9月25日(日) indigo jam unit LIVE @ 福岡 ROOMS
“ROSE” Release Tour!!
Guest vocal: Alicia Saldenha
福岡県福岡市中央区 大名2丁目1-50 大名ONOビル3階 tel:092-751-0075
http://saito-kikaku.co.jp/rooms/
■1st(夕方の部)
※全着席 80名限定
open 16:00 / start 17:00
adv ¥4,000 / door ¥ 4,500(要1Dオーダー)
■2nd(夜の部)
※ハーフスタンディング
open 19:30 / start 20:30
adv ¥3,500 / door ¥4,000(要1Dオーダー)
※1st&2nd通し券
¥6,800(各ステージ用ドリンクオーダー



8/27の岡山が一番近いのですが、盛り上がりそうなのは、やっぱり8/28の東広島!!!!

お近くお住まいの方は是非参戦を。