マリーアントワネットは飢餓に苦しむフランス国民に「パンがなければケーキを食べればいいじゃない」などとぬかしてギロチンにかけられてしまいますがゴン家では食パンを切らしてしまった朝はホットケーキを焼いています。そのためホットケーキの素だけは常に用意しています。
ホットケーキを焼くためには卵や牛乳なども切らさないようにしなくてはなりません。水で解くだけでも構わないのですが、できるだけおいしいホットケーキを作りたいので。
できたらお気に入りのジャムや蜂蜜なども常備しておくとホットケーキタイムがより幸せになります。
最近、ホイップクリームを泡立ててトッピングすることにハマっています。こんなにおいしいものがこの世の中にあったのだと改めて感動しています。
氷水をはったボールの上で時間を惜しまず泡立てると、よりしっとりとしっかりとしたクリームになります。
オレンジマーマレードなどの酸味の強いジャムだと生クリームのまろやかさがより引き立ちます。
トーストに乗っけてもおいしいですよ。生クリームが乗るだけでゴージャスになります。
このお皿は今からもう30年以上前に会社の帰りに乗り継ぎ駅にあるダイエーで購入したものです。
たまたま陶器フロアの販売員さんが片付けようと（返品しようと？）していたところを手にしたら半額でいいよと言われ数枚購入しました。
絵柄が懐古調ですよね。
お気に入りのお皿で食べるホットケーキはまた特に美味しく感じます。
ゴンもゴン兄の作ったホットケーキをおいしそうに食べてくれました。
今は菜々ちゃんに。
菜々ちゃん、ペロリンチョ。
あっという間に完食です。
先日、近所のスーパーでこんなジャムを見つけました。
ワンカップ100円だったので迷わず購入、早速試してみました。
メープルシロップの味、しました。
ああ、ホットケーキ。
うるわしのホットケーキ。
至福の味わいホットケーキ。
にーちゃん、また焼いてくれ。
ラジャー‼️
