幸い,今年はクリスマスイブもクリスマス当日もお休み

イブの日は,親子3人で明るいうちからパーティーを始めました。
例のごとく,出来合いのものを多用した手抜きメニューで


☆牛タンとレモンピールのゼリー寄せ
☆牛肉とクリームチーズのパテ
☆おいもフライ
☆フライドチキン
(以上4品,出来合い)
☆サーモンとアボカドのタルタル
☆コーンクリームスープ
☆ベビーリーフサラダ

☆トマトスープで炊いたピラフ

もちろん,ケーキはホールでね


息子はシャンメリー,夫と私はロゼのスパークリングワインで乾杯

今年は,こうやって家族そろって過ごせることの幸せを,改めて実感しました。