手抜き料理と『やちむん』

昨日の晩ごはんは…


☆もやし，豚バラ肉，しめじの蒸し焼き
☆卵焼き
☆鳥の唐揚げ
☆ごはん

あいかわらずの茶色い食卓…。
なお，唐揚げを家で揚げたかどうかについてはノーコメントとさせてください(笑)。

さて，『うつわ』ラヴァーな方は上の写真で既にお気づきと思いますが，昨晩は，沖縄在住の友人muppyからバースデープレゼントで頂いた，沖縄の陶器『やちむん』を初めて使用してみました


素敵でしょ～

壱岐幸二さんという方の作品だそう。

私の手抜き料理も，何となくおいしそうに見えてきませんか？

この豚＆もやしを，同じくmuppyから頂いた巷で話題のとある『調味料』で食べる予定だったのですが，夫が，『口内炎が治ってからおいしく食べたい』とワガママを言うので，昨晩はぐっと我慢。

というワケで，その『調味料』についてはまた後日UPしますね。