保育園への息子のお迎えがなかったため，いつもより夕飯の支度に時間を割けた昨晩。
先日のワインパーティーで頂いた友人sawaの焼いたキッシュがとてもおいしかったので，私もトライしてみました♪
私が焼いたのは，ポテト，ベーコン，枝豆のキッシュです。
なかなかおいしそうでしょ
ちゃんとレシピを教わったわけではないのでかなり自己流ですが，それなりにおいしかったですよ～
夫も，卵好きな息子も，おいしそうに食べてくれました
次回は，sawaが焼いたキッシュを真似て，ひじきや桜海老を使った和風キッシュにチャレンジしてみようかな！