Kyoto＊＊

すごく素朴な京都のスイーツをご紹介します


オーナーで著書もお持ちの平野顕子さんのレシピは、自然の素材を取り入れた優しい焼き菓子ばかりです。



アメリカでは、そのようなお菓子は、生きる力やエネルギーとなり、人と人を結ぶものといわれているそうです。



繊細でないザックリした感じのスイーツがNY.アメリカらしいと思います

松之助 京都本店です。代官山にも店舗があります。



素朴であたたかみのあるケーキが味わえて、オープンテラスもあります

松之助 京都本店


京都市中京区高倉通御池下る605

今日は、以前もブログに載せた銀ダラを晩御飯にしました


鮭やさわらもオススメです。



私が烏丸御池にきたら立ち寄るお店です





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