こんにちは♪
Uncle Tetsu会長アシスタントの
サオトメ★ケイコです！
南半球のSydneyは
9月〜11月の今時期が春のはずですが、
連日すっかり夏日！！！
早速クーラーが稼働！
今からこんなに暑いと
本格的に夏になったら
一体何を着ればいいのか…
謎に思う今日この頃です。
*****
さて、それでは恒例の
9/23(土)昨日のエンジェルカフェ
ほぼ日決算の売上発表です♪
①カフェ部門売上
2,208ドル
（約19万6千円）
※前日(金曜)の売上→
1,238ドル（約11万円）
②テイクアウェイ部門売上
1,954ドル
（約17万4千円）
※前日(金曜)の売上→
2,743ドル（約24万4千円）
③卸し販売部門売上
991ドル
（約8万8千円）
※前日(金曜)の売上→
856ドル（約7万6千円）
④おにぎりクレープ
1,411ドル
（約12万5千円）
※前日(金曜)の売上→
1,297ドル（約11万5千円）
★合計売上！
6,565ドル
（約58万5千円）
※前日(金曜)の売上→
6,137ドル（約54万7千円）
黒字額！！
617ドル
（約5万5千円）
※前日(金曜)の黒字額→
921ドル（約8万2千円）
*****
ちなみに週間累積営業利益は
1,379ドル（約12万2千円）！
週末の追い上げ凄いですね♪
さてさて、
今日のトピックスは
Uncle Tetsu NZから！
実はこのNZオークランド店、
Uncle Tetsu Sydneyで
以前ワーホリとして働いていた
２人組が主役となって
現場立ち上げに
入ってくれています♫
このブログにもちょくちょく
登場しているSunaoさん(28)と、
そして新登場!!!
名前はMidoriだけどPink大好き♡
今日はNZに入国早々、
早速お店の備品を
購入すべく、Midoriさんの
初めてのおつかい編♡
（ブログのネタ提供にも感謝♡笑）
レンタカーを借りて、
まだ右も左も分からない
初めての国で
業務用キッチンツール店へ！
フットワークが軽い
若いパワーって本当にすごいですね！
ワーホリは諸ルールがあって、
一緒に働けたのは
本当に短い期間だったのですが、
こうして国をまたいで
一緒に働けるご縁って
本当にありがたいことですよね♫
来月にはまた新たに
採用予定の新メンバーも増え、
賑やかになりそうな予感！！
またNZチームの報告は
改めてしますね〜♪
それではまた！！
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