こんにちは！
Uncle Tetsu会長アシスタントの
サオトメ★ケイコです！
早速8/23(水)昨日のエンジェルカフェ
ほぼ日決算の売上発表しちゃいます♪
①カフェ部門売上
1,074ドル
（約9万2千円）
※前日(火曜)の売上→
900ドル（約7万7千円）
②テイクアウェイ部門売上
1,543ドル
（約13万3千円）
※前日(火曜)の売上→
1,807ドル（約15万6千円）
③卸し販売部門売上
766ドル
（約6万6千円）
※前日(火曜)の売上→
795ドル（約6万8千円）
④水曜日のAGS102
ミニショー
256ドル
（約2万2千円）
★合計売上！
3,512ドル
（約30万2千円）
※前日(火曜)の売上→
3,502ドル（約30万2千円）
そして！
赤字額…
700ドル
（約6万円）
※前日(火曜)の赤字額→
515ドル（約4万4千円）
と、昨日の平日は安定の赤字ですが、
今日はおにぎりクレープ
発売日♫
初日ということで
私もしゃしゃって
現場に潜入してみました！
今日は週末前の
プレオープン的な位置付けでの
スタートだったので
160個程度の販売でしたが、
12時から18時までで
SOLD OUT!!!
広告の打ち方や
売り場づくりなどなど、
いくつかの改善点も判明したので
微調整を行いつつ
明日はもう少し
販売数をUP予定です♪
あくまでプレオープンなので
あまり売上としては
劇的な変化はないですが
明日正式にわかり次第
発表いたします！
それではまた明日♪
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