こんにちは!
Uncle Tetsu会長アシスタントの
サオトメ★ケイコです!



早速8/21(月)のエンジェルカフェ
ほぼ日決算の売上発表しちゃいます♪



①カフェ部門売上
1,373ドル
(約11万8千円)
※前日(日曜)の売上→
1,804ドル(約15万5千円)



②テイクアウェイ部門売上
1,646ドル
(約14万2千円)
※前日(日曜)の売上→
2,652ドル(22万8千円)



③卸し販売部門売上
996ドル
(約8万6千円)
※前日(日曜)の売上→
976ドル(約8万4千円)



★合計売上!
4,016ドル
(約34万6千円)
※前日(日曜)の売上→
5,876ドル(50万7千円)



そして!
赤字額…
188ドル
(約1万6千円)
※前日(日曜)の赤字額→
61ドル(約5,270円)



さて平日は赤字続きですが
無事に新商品投入で
黒字化できるんでしょうか…
もはやワクワクドキドキというより
ハラハラドキドキ状態の
サオトメでございます…



ところで
この度エンジェルカフェに強力な助っ人なるか!?
ガーファンが来豪しました!!
{9171E8AE-33C9-49F4-A526-9C6446AE8411}
(シャイなので顔出しNG!
代わりにガーファンクルをお楽しみください!)



彼は日本でマーケティングの
仕事をしていたこともあり、
カフェ黒字化に向けた
仕組みを作ってもらいます!



ということは黒字化7人の侍は
8人の侍になったということですねw
(もう何でもアリです!)



兎にも角にも、
あと2日後に控えた
おにぎりクレープの
オペレーション作りで
てんやわんやの
エンジェルカフェです!




無事にこの
オーストラリアで
予定通り発売できるか…
((((;゚Д゚)))))))ガクブル



どうぞお楽しみに♡



*****
今日は諸事情により、
テツ青年の連続小噺はお休みです!
てへっ♡



それではまた明日♫




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