こんにちは!
最近なぜだか夢見が悪い
Uncle Tetsu会長アシスタントの
サオトメ★ケイコです!


早速、7月10日(月)の
売上を発表したいと思います!


売上額→
3,147ドル
(日本円で約27万3千円)
※前日の売上額→
4,873ドル(約42万3千円)


赤字額→
-589ドル
(日本円で約5万1千円)
※前日の黒字額→
+1,136ドル(約+9万8千円)



チーン。。。



月曜日ということもあるのですが
赤字化、再発。。。
やはりライバルの多い
オーストラリアで
パイを武器に戦うのは
厳しいようですね。。。


愛着が出来たアップルパイを
眺めながら途方に暮れていると、 
『日本で8年間クレープ屋さんで働き、マネージャー経験もある新人さんがいる』という強力な助っ人情報をGET。



早速その救世主を呼んでみました!

じゃじゃーん!
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ERIさん♡


早速、作戦会議が急遽開催!
頼りになるSunaoマネージャーは
日本に一時帰国中です。。。



現在の限られた環境で本当に出来るか
現場確認を丹念に行いながら
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方向性を何度も確認。
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Uncle Tetsu会長は
アップルパイちゃんの時には
見せなかった表情で
「これ、イケる気がする!!!
普通のクレープじゃなくてさ、
Japanese ONIGIRI crepeにしよう!」
と目をキラキラさせて発案。


なんだなんだ、その
『おにぎりクレープ』。。。


とりあえず本当にそれが作れるか
急遽プロジェクトチーム
結成!!
(何度目だ?…)


詳細は後日お知らせできるように
頑張ります!!!


追記:
アップルパイちゃんはどうするのかと
Uncle Tetsu会長に問うと、
「その子はその子で
ちゃんと育てていくよ」とニヤリ。
何か秘策があるようです!


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