こんにちは！
Uncle Tetsu会長アシスタントの
サオトメ★ケイコです！
さて、７月６日木曜日
（リニューアルオープン前夜）の
ほぼ日集計結果が出ましたので、
ご報告させていただきます！
じゃじゃーん！
売り上げ→
3,399ドル
（日本円で約29万4千円）
※前回の売上額→3,327ドル
赤字額→
772ドル
（日本円で約6万6千円）
※前回の赤字額→409ドル
なぜか売上額は少ししか
変わってないのに
赤字額が多いというマジック。
皆様も気になると思いますので、
理由は後ほど調べて報告しますね！
さて、上記は昨日の売上額ですが、
今日は７月７日(金)！
リニューアルオープンの当日です！
（正式には広告も打てず、
密かな敢行となりましたけど
）
）朝から大量のアップルパイを仕込み
完成品はご覧の通り、
後ろの巨大オーブンから
出したばかりの
アツアツアップルパイに、
注文を受けたら
メイドさんが目の前で
クリームの充填をしてくれる仕様です！
やっぱりこのライブ感が
Uncle Tetsuの人気の秘密ですよね
そしてようやく
リニューアルオープン当日の
お昼頃にデザイナーさんが
外装ラッピングを
施してくれ…
ようやくデコレーションが完成！
そして肝心の
売上結果…
知りたいですよね？？
アップルパイの
販売数→
１１１個！
長蛇の列は→
ならず！！！
前回のブログ
Uncle Tetsu会長のご指摘通り、
どうやら私の認識は
チーズケーキ以上に
甘かったようです。。。
しかし！
当日の総売上額、
気になりますよね！？
ちょっと驚きの数字が出たので、
明日、正確な売上額が判明次第
公表したいと思います！！
乞うご期待♡
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