ダッチオーブン

５月１日のバーベキュー大会に備えて朝からダッチオーブンのメンテをしました。

奥に写ってる１４インチのは空の状態で十数Ｋｇある重量級の鍋で持ち運びがちょっと大変。

スタッフドチキン（鳥の中にピラフを詰めての丸焼き）やチーズケーキ、パンなんかも焼けるんですよ。

さー今度は何作ろうかなー。