今日は朝からしっかり
けれど外は気持ち悪いほど暖か
また来週から元に戻るそうですが
皆様、体調管理をお忘れなく
これ何だかわかります???
実は酒粕なんですが…大きさ比べる物置けば良かった
う~~ん30㎝角ほどのもので
仕事先の方が伏見の酒蔵におつとめで
格安で譲って頂きました
持って帰る電車の中でも、かすかに香る
酒粕の香り
やはり新鮮だと香りも濃厚です。
早速、粕汁を作ってみました
やっぱり市販されている酒粕とは大違い!(^^)!
まったりとしています
また来週寒くなったら作りましょ
ありがとう(^^♪