【メイン】あかり（ふりかけ）チャーハン
【小鉢＆副菜】キャベツとカニ蒲サラダ
【汁物】オクラのポトフ風スープ
【メイン】参考クックパッドのレシピ
あかり（ふりかけ）チャーハン
・レトルトご飯（レンジ済） - 2個
・溶き卵 - 2個分
・サラダ油 - 大さじ2くらい
・あかり【ふりかけ】 - 小さじ3くらい
・緑系の野菜 - 色合い程度
【作り方】
・フライパンにサラダ油を熱し、卵を流し入れ軽く火を通す。
・半レア状態で白飯とあかり【ふりかけ】加え炒める。
・火を止めて緑系の野菜（レタスorかい割れ）を投入。
【小鉢＆副菜】参考ヨシケイ・kurashiruのレシピ
キャベツとカニ蒲サラダ
・キャベツ（太めの千切り） - 1/6くらい
・カニ蒲鉾 - 適当
・かい割れ - 少量
・塩 - 適当
・マヨネーズ - 大さじ2くらい
・酢 - 小さじ1/2
・こしょう - 少量
【作り方】
・キャベツに塩を振って10分ほどおく。
・キャベツから出た水分をしっかりと絞り切りマヨネーズと酢と合わせる。
・胡椒で味を整えて完成。
【汁物】参考ヨシケイ
オクラのポトフ風スープ
・あら挽きウインナー - 2本（斜めに2等分）
・ジャガイモ（乱切り） - 1個
・たまねぎ（くし形） - 3/4（前日の残りで）
・にんじん（乱切り） - 1/3くらい
・おくら（下茹で冷凍） - 2本（斜めに2等分）
・コンソメ - 1個
・水 - お椀2杯
・酒 - 小さじ1
・しょうゆ - 小さじ1/2
・塩 - 少量
・あら挽きこしょう - 少量
【作り方】
・鍋に水を入れて中火にかけます。
・沸騰したら赤字の材料とコンソメ・酒・醤油を入れ 中火で15分程煮ます。
・野菜が柔らかくなったら、おくらと塩を加え、火から下ろします
・胡椒で味を整えて完成。
※今後のメニュー脳内イメージで。
