こんばんは😃🌃
フミコです。
今日は息子の授業参観で
生活発表を見てきました！
息子は初めの挨拶をするからと
ドキドキしてましたが、
ハッキリ言えてました。
小学三年生になるとみんな大きくなりますね。
感動しちゃいました。
今月になってからチョコ系のパンを
３つ習いました。
ハートのパン
油脂を使わずに作ってチョコレートたっぷり！
めっちゃ美味しくてすぐになくなりました😃
マーブル食パンにキャラメルナッツ
シートを使わずにマーブルを出すんですが
教えてくれる先生のアドバイス通りやったら
いい感じにマーブル！！
息子が給食で出るパンとは違う！！
めっちゃ旨い
って
上にかけたキャラメルナッツがいいアクセント
ダブルショコラリング
生地にココアとフィリングに２色のチョコ。
かなり甘いパンでした。
ネジネジがうまく出来ず中途半端な巻き方に
今度は小さめで甘さも変えてみよう！
来週はカレードックやミニマルパンの
講座もあるので、頑張りますよ！！
今年も２ヶ月があっという間に終わりそう。
やれることは頑張ってやります🎵