こんばんは😃🌃
フミコです。
最近、ブログ更新が滞ってましたが、
元気にパン習いながら作ってます！
写真が無いのですが、、、。
２日からフォカッチャ焼いたり、
米粉でフランスパン作ったりとせっせと。
写真のは８日に習ったパンを次の日に作ってみた。
天然酵母を習ってオンラインで
パン教室が出来るように練習中。
先日、食パン習ったんだけど、
今までの成形とは違って
うまく出来ない
練習あるのみですね！
今日は宿題のバンズパン
何個か底割れしてた。
締め方がキツイらしい。
もう一度リベンジ
息子が捏ねた生地で
リクエストされたものを作りました。
星🌟とバナナ🍌とりんご🍎と恐竜。
恐竜は失敗した！
でも息子に喜んでもらえたからOK
明日は全粒粉の食パン作り！
頑張ります‼️