こんにちは😄

フミコです。

昨日、ブログで梅の天然酵母をどうしようかと‥‥。
書きましたが、一つは大丈夫かな?と思いまして、
寝る前にカンパーニュを仕込んでみました。



朝見たらいい感じで発酵してたので、
発酵かごが無いので丸めてそのまま発酵。

広がって見た目は悪いけど、焼いたら膨らみました!



よくレシピブログで見るような素晴らしいパンでは
ないんてすが、自分的には上出来です!!

まだ味見してませんが、どんな味かしら??
楽しみ😋

では、また~~👋